Ordena a la habitación
DESAYUNOS
HUEVOS AL GUSTO (2 piezas)
Tocino, jamón, revueltos, estrellados rancheros o americanos
$80.00
QUESADILLAS DE PORTOBELLO (3 piezas)
Tortillas de maíz, hongos portobello y queso gouda
$70.00
CHILAQUILES (VERDES, ROJOS O DIVORCIADOS)
Con huevo, pollo o arrachera
$90.00
PAN FRANCÉS (pieza de 100 grs)
Rebozado en azucar y canela, acompañado de frutos
$90.00
HOT CAKES (3 piezas)
Acompañados de frutos rojos
$80.00
FRUTA DE TEMPORADA (250 grs.)
Acompañada con yogurt y miel
$80.00
TODOS LOS DESAYUNOS INCLUYEN: JUGO O FRUTA Y TÉ CAFE O LECHE
SOPAS
CALDO DE CAMARÓN
Camarón seco, papa y zanahoria
$110.00
SOPA DE TORTILLA
Juliana de tortilla, aguacate, queso y crema
$70.00
SOPA DE PORO Y PAPA
Poro y papa
$70.00
CREMA DE CHICHARRÓN
Chicharrón seco, aguacate, queso y crema
$75.00
ENTRADAS
CANELONES RELLENOS
Hongos, pollo, queso, y salsa de quesos
$100.00
COTEL DE CAMARÓN
70 grs. de camaron, aguacate, cebolla y jitomate
$100.00
QUESO FRITO
100 grs. de queso panela, puré de aguacate, pasta wonton
$80.00
FISCH AND CHIPS
Dedos de queso, papas y jitomate cherry
$110.00
PESCADILLAS (3 piezas)
Con pescado del día
$100.00
TACOS DE CAMARÓN (3 piezas)
Con tortillas de sabores, camarones rebosados en amaranto
$100.00
TACOS DE SALMÓN AL PASTOR (3 piezas)
120 grs. de salmón con ensalada de col y piña
$130.00
TACOS DE ATÚN (3 piezas)
120 grs. atún, guacamole y lechuga
$130.00
TACOS DE ARRACHERA (250 grs - 4 piezas)
Tortillas de maíz, arrachera y mousse de aguacate
$150.00
ESQUITES DE CANGREJO
100 grs. de cangrejo, maiz pozolero y granos de elote
$110.00
CARNES Y AVES
ARRACHERA(250 grs)
Con pure de camote y romero
$160.00
RIB EYE (300 grs)
Con hongos salteados y papas a la francesa
$200.00
BROCHETA DE COREANA (150 grs de res y 150 grs de pollo)
Res, pollo, champiñones y cebolla marinada en salda Kimchi
$180.00
PECHUGA ASADA (200 grs)
Papay y guacamole
$135.00
PECHUGA SCHNITZEL (200 grs)
Col morada y manzana horneada
$135.00
FILETE DE TOMATE (200 grs)
Filete de res y ensalada de jitomate
$180.00
PESCADOS Y MARISCOS
CÓCTAIL DE CAMARÓN (150 grs)
Aguacate, cebolla y jitomate
$150.00
AGUACHILE DE CAMARÓN (200 grs)
Aguacate, pepino, cebolla y jugo de aguachile
$200.00
CAMARONES AL GUSTO (200 grs)
A la plamcha, al mojo, zarandeados o rebozados en amaranto
$250.00
PESCADO DEL DÍA (200 grs)
A la talla o al mojo de habanero con papas
$180.00
PECHUGA SCHNITZEL (200 grs)
Col morada y manzana horneada
$135.00
SALMÓN (200 grs)
En dos chiles o parmesano, ambos acompañados con papas
$180.00
CEVICHE PERUANO (150 grs)
Pescado de día, leche de tigre, camote y maíz
$120.00
MENÚ VEGANO
ENSALADA DE BETANBEL
Betabel rostizado, manzana, naranja, miel de jamaica y nuez
$100.00
AGUACHILE DE PALMITOS
Palmitos, cebolla, pepino, aguacate y jugo de aguachile
$100.00
ROLLO TAILANDÉS
Zanahoria, pepino, col morada, menta y albaca
$80.00
ENSALADA VERDE
Lechusa, pepino, aguacate, espinaca y berros
$80.00
PESCADILLAS (3 piezas)
Con pescado del día
$100.00
* Todos los gramajes son en crudo
SNACKS
PAPAS TRUTADAS
Aceite de trufa y queso parmesano
$80.00
TABLA DE QUESO CON JAMÓN SERRANO (200 grs en total)
Queso semicurado Español, queso de cabra, brie, gouda y jamón serrano
$180.00
ORDEN DE JAMÓN SERRANO (200 grs)
Jamón serrano, melon y aceite de olivo
$200.00
SANDWICH OPERCOT
Tocino, jamón queso, aguacate y pan francés
$100.00
HAMBURGUESA (150 grs)
Res ó pollo acompañada con papas
$110.00
CHORIPAN
Chorizo argentino, chimichurri, baguete y papas
$100.00
CHAPATAS (100 grs)
Filete de arrachera, lechuga, jitomate, queso y papas
$150.00
CHAPATA ESTILO ESPAÑOL
Pechuga, chorizo, queso provolone, lechuga, jitomate y pasas
$130.00
EXTRAS
ORDEN DE GUACAMOLE
$40.00
CHILES TOREADOS
$30.00
HUEVO (1 pieza)
$10.00
PAN TOSTADO (1 pieza)
$10.00
Orden de tocino (3 piezas)
$20.00
ORDEN DE ACEITUNAS
$40.00
BOLA DE HELADO
$30.00
POSTRES
CARROT CAKE (200 grs)
Pastel de znahoria, helado de yogurt y kiwi
$100.00
PASTEL DE TRES LECHES (150 grs)
Compota de frutos rojos y helado de fresas
$100.00
FONDANT DE QUESO
Pastel de choclate cremoso con frutos y sorbete de frutos rojos
$100.00
FRESAS CON CREMA
$100.00
FRESAS CON CREMA
Con pescado del día
$100.00
BANNANA SPLIT
Plátano, 3 bolas de helado, crema batida y crumble
$100.00
HELADOS y SORBETES (3 bolas a elegir)
Helados: Chocolate, yogurth ó fresa
Sorbetes: Limón, mango con chile ó frutos rojos
$100.00
BEBIDAS
RON
| Copa | Botella | |
|---|---|---|
| Bacardi blaco | $85.00 | $900.00/980ml |
| Matusalen platino | $85.00 | $900.00/750ml |
| Matusalen clásico | $90.00 | $900.00/750ml |
BRANDY
| Copa | Botella | |
|---|---|---|
| Terry Centenario | $85.00 | $900.00/980ml |
| Torres 10 | $100.00 | $1000.00/700ml |
| Torres 15 | $120.00 | $1200.00/700ml |
| Torres 20 | $190.00 | $1900.00/700ml |
| Carlos 1° | $150.00 | $1500.00/750ml |
| Gran Duque de Alba | $200.00 | $2000.00/700ml |
| Cardenal de Mendoza | $180.00 | $1800.00/700ml |
COGNAC
| Copa | Botella | |
|---|---|---|
| HenNessy XO | $600.00 | $6000.00/750ml |
| Hennessy VSOP | $150.00 | $1500.00/700ml |
| Martel VSOP | $150.00 | $1500.00/700ml |
VODKA
| Copa | Botella | |
|---|---|---|
| Smirnoff | $85.00 | $900.00/1000ml |
| Absolut Azul | $90.00 | $1100.00/1000ml |
| Absolut Raspberry | $100.00 | $1200.00/1000ml |
| Absolut Citron | $100.00 | $1200.00/100ml |
| Stolichnaya | $100.00 | $1200.00/750ml |
| Grey Goose | $110.00 | $1300.00/1000ml |
| Absolut Elyx | $140.00 | $1400.00/750ml |
| Stolichnaya Elit | $150.00 | $1500.00/750ml |
GINEBRA
| Copa | Botella | |
|---|---|---|
| The London #1 | $160.00 | $1600.00/750ml |
| Beefeater | $90.00 | $900.00/750ml |
| Hendricks | $110.00 | $1100.00/750ml |
| Bombay | $100.00 | $1000.00/750ml |
| Tanqueray | $100.00 | $1100.00/750ml |
TEQUILA
| Copa | Botella | |
|---|---|---|
| Cuervo Tradicional | $90.00 | $950.00/950ml |
| Herradura Reposado | $110.00 | $1000.00/950ml |
| Patrón Añejo | $150.00 | $1500.00/750ml |
| Patrón Silver | $140.00 | $1400.00/750ml |
| Don Julio Añejo 1942 | $400.00 | $4000.00/750ml |
| Don Julio Reposado | $110.00 | $1200.00/700ml |
| Don Julio 70 | $120.00 | $1400.00/700ml |
| 1800 Cristalino | $110.00 | $1200.00/750ml |
| Maestro Dovel | $110.00 | $1200.00/750ml |
| 7 Leguas Blanco | $100.00 | $1200.00/1000ml |
MEZCAL
| Copa | Botella | |
|---|---|---|
| Unión | $90.00 | $1000.00/700ml |
| Amores | $110.00 | $1100.00/750ml |
| 400 Conejos | $120.00 | $1200.00/750ml |
| Alipus | $120.00 | $1200.00/750ml |
| Espiritu Lauro Joven | $200.00 | $2000.00/750ml |
WHISKY
| Copa | Botella | |
|---|---|---|
| Buchanan´s 18 | $300.00 | $3100.00/750ml |
| Buchanan´s 12 | $125.00 | $1500.00/1000ml |
| The Macallan | $200.00 | $2100.00/750ml |
| Glenfiddich | $125.00 | $1300.00/750ml |
| Chivas Regal | $125.00 | $1500.00/1000ml |
| J.W. Etiqueta Negra | $125.00 | $1500.00/1000ml |
| J.W. Etiqueta Roja | $115.00 | $1400.00/1000ml |
| J.W. Etiqueta Azul | $700.00 | $7000.00/750ml |
| J.B | $115.00 | $1400.00/1000ml |
| Jack Daniel´s | $115.00 | $1400.00/1000ml |
ANÍS
| Copa | Botella | |
|---|---|---|
| Mico | $85.00 | $900.00/1000ml |
| Cadenas | $95.00 | $1000.00/1000ml |
| Sambuca Vaccari | $90.00 | $900.00/750ml |
| Sambuca Negro | $90.00 | $900.00/750ml |
| Anis Chinchón | $90.00 | $1000.00/1000ml |
CREMAS Y LICORES
| Copa | Botella | |
|---|---|---|
| Cinzano | $85.00 | $900.00/750ml |
| Baileys | $90.00 | $1000.00/1000ml |
| Amaretto Disaronno | $100.00 | $1000.00/750ml |
| Jagermeister | $90.00 | $900.00/750ml |
| Licor 43 | $90.00 | $900.00/750ml |
| Midori | $90.00 | $900.00/750ml |
| Malibú | $85.00 | $900.00/750ml |
| Frangelico | $90.00 | $900.00/750ml |
| Cointreau | $100.00 | $1000.00/750ml |
CHAMPAGNE
| Botella | |
|---|---|
| Möet & Chendon Brut | $1400.00/750ml |
| Möet & Chendon Nectar | $1800.00/750ml |
| Möet & Chandon Ice | $2100.00/750ml |
| Möet &Chandon Nectar Rose | $2500.00/750ml |
| Freixenet | $900.00/750ml |
PROSECCO
| Botella | |
|---|---|
| Torresella | $600.00/750ml |
| Sperone | $600.00/750ml |
| Riccadonna | $600.00/750ml |
| Martini Asti | $600.00/750ml |
VINOS DE MESA
TINTOS
XA ( Valle de Guadalupe, México)
Cabernet, Sauvignon y Grenache
| Copa | Botella |
|---|---|
| $74.00 |
$400.00/750ml |
Casillero del Diavlo (Valle central Chile)
Cabernet, Sauvignon
| Botella |
|---|
| $500.00/750ml |
Casa Madero 3V (Parras Coahuila, México)
Tempranillo, Sauvignon, Merlot
| Botella |
|---|
| $600.00/750ml |
Protos (Ribera del Duero, España)
(Crianza) Tempranillo
| Botella |
|---|
| $900.00/750ml |
Matarromera (Ribera del Duero, España)
(Crianza) Tempranillo
| Botella |
|---|
| $1000.00/750ml |
Pago de Carraovejas (Rivera del Duero España)
(Crianza) Tempranillo, Cabernet y Merlot
| Botella |
|---|
| $1200.00/750ml |
Carmero Rodelo (Ribera del Duero, España)
(Crianza) Tempranillo, Cabernet y Merlot
| Botella |
|---|
| $1200.00/750ml |
Finca la Capitana (Ribeira Sacre, España)
(Crianza) Tempranillo
| Botella |
|---|
| $950.00/750ml |
Regina Viarum (Ribeira Sacre, España)
Mencía
| Botella |
|---|
| $700.00/750ml |
BLANCOS
Oppenheimer (Alemania)
Cabernet, Sauvignon y Grenache
| Copa | Botella |
|---|---|
| $74.00 |
$400.00/750ml |
Altos de Torona (Rias Baixas, España)
Albariño
| Botella |
|---|
| $500.00/750ml |
XA Blanc de Blancs (Valle de Guadalupe México)
Cherin Blanc, Chardonnay y Sauvignon Blanc)
| Botella |
|---|
| $600.00/750ml |
Casa Madero 2V (Parras Coahuila, México)
(Crianza) Tempranillo
| Botella |
|---|
| $900.00/750ml |
Casa Madero Rosado (Parras, Coahuila, México)
Cabertnet Sauvignon
| Botella |
|---|
| $500.00/750ml |
COCTELES
| Copa | |
|---|---|
| Piedra | $85.00 |
| Clamato (Vodka) |
$90.00 |
| Piña Colada |
$90.00 |
| Daikiri |
$110.00 |
| Bloody Mary |
$90.00 |
| Ruso, blanco o negro |
$90.00 |
| Alfonso XIII |
$90.00 |
| Margarita |
$95.00 |
| Carajillo |
$120.00 |
| Clericot (1 litro) |
$200.00 |
| Chantajillo |
$85.00 |
| Negroni |
$85.00 |
| Campari |
$135.00 |
| Mojito |
$120.00 |
| Mezcalini de pepino |
$110.00 |
| Cosmopolitan |
$100.00 |
| Piña Colada natural |
$70.00 |
| Clamato natural |
$50.00 |
CERVEZA
| Copa | |
|---|---|
| Corona | $50.00 |
| Victoria |
$50.00 |
| Modelo Especial |
$50.00 |
| Negra Modelo |
$50.00 |
| Heineken |
$60.00 |
| Stella Artois |
$70.00 |
| Allende 100 |
$80.00 |
| Bocanegra Pilsner |
$80.00 |
| Clamato para cerveza |
$25.00 |
PREPARADOS
| Copa | |
|---|---|
| Bull | $90.00 |
| Lagartija |
$90.00 |
| Limon |
$90.00 |
| Sangria |
$90.00 |
| Tom Collins |
$90.00 |
| Desarmador |
$95.00 |
| Paris de Noche (Torres X) |
$100.00 |
| Vampiro |
$90.00 |
CAFÉ
| Copa | |
|---|---|
| Americano | $40.00 |
| Expresso |
$40.00 |
| Cortado |
$40.00 |
| Capuccino |
$45.00 |
| Leche con chocolate (8 oz) |
$40.00 |
| Leche simple (8 oz) |
$35.00 |
| Té |
$50.00 |
VARIOS
| Copa | |
|---|---|
| Americano | $40.00 |
| Refresco lata (355 ml) |
$40.00 |
| Red Bull (255 ml ) |
$40.00 |
| Boost (235 ml ) |
$45.00 |
| Jugo de naramja natural (8 oz ) |
$40.00 |
| Vaso de Jugo (8 oz) |
$35.00 |
| Té |
$50.00 |
